ГК «Молвест» планирует увеличить мощности и повысить глубину переработки, уходя в сторону гидролиза белков и производства ингредиентов для энтерального питания (лечебного или дополнительного – прим. ред.). Об этом основатель агрохолдинга и депутат Государственной думы Аркадий Пономарев рассказал губернатору Воронежской области Александру Гусеву в рамках рабочей встречи. В настоящее время в компании работают соответствующие производственные линии и выпускаются базовые ингредиенты для детского и спортивного питания, но есть планы на увеличение. Аркадий Пономарев сообщил, что пилотный цех уже работает. Там провели ряд экспериментов и получили положительные результаты. Министерство сельского хозяйства России выделило компании кредитные ресурсы. Реализовать проект и запустить производство, которое будет расположено в Воронеже, должны в течение двух-трех лет. Это будет уже третья очередь производства по глубокой переработке молока компании «Молвест». Также Аркадий Пономарев сообщил Александру Гусеву, что принял участие в парламентских слушаниях, в рамках которых обсуждалось законодательное регулирование вопросов здорового питания детей раннего возраста. ГК «Молвест» – крупнейший российский производитель и переработчик молока. Флагманом компании является бренд «Вкуснотеево». Ранее сообщалось, что агрохолдинг планирует построить в Воронеже завод по глубокой переработке молока стоимостью около 6,5 млрд рублей. Речь идет о предприятии мощностью переработки 1,2 тыс. тонн сырья (молока или сыворотки) в сутки.