Проект направлен на очистку сточных вод от загрязняющих веществ, таких как пыль и грязь, которые могут попасть с соседних полей. Управляющий директор компании Сергей Столяров отметил, что с площади комплекса (почти 100 гектаров) объем собираемых стоков может содержать значительное количество загрязняющих веществ. Поэтому и приняли решение о разработке проекта очистных сооружений. Он также подчеркнул, что проект прошел согласование со всеми необходимыми органами власти. По словам главного инженера компании Евгения Новоселова, в систему очистных сооружений войдут 64 фильтра для поверхностной очистки и станция ультрафиолетового обеззараживания. Это обеспечит высокое качество очистки сточных вод. Глава Усманского муниципального района Владимир Мазо заявил о важности проекта, как для местных жителей, так и для органов власти, ожидающих его завершения. Очистные сооружения находятся на финальной стадии строительства и будут сданы в эксплуатацию во втором квартале текущего года. Председатель Российского экологического общества Рашид Исмаилов также оценил проект, отметив его значимость для защиты экосистемы. Он подчеркнул, что современное предприятие не может существовать без очистных сооружений и что реализация данного проекта соответствует стандартам экологической безопасности. ООО «Овощи Черноземья» зарегистрировано в мае 2012 года в Усмани Липецкой области. Уставный капитал компании составляет 11 тыс. рублей. Предприятие занимается выращиванием овощей в защищенном грунте. Генеральным директором с мая этого года является Ольга Столярова. Бенефициары – ООО «Эко-культура» и ООО «Эко-культура Инвест». Выручка за 2023 год составила 6,4 млрд, убыток – 500,9 млн рублей.