Основатель сети Никита Татаринский рассказал «Абирегу», что запускает проект с акцентом на правильное питание. Заведение будет расположено на улице Комиссаржевской. Ранее на этом месте работала пиццерия сети «Раунд». По словам Татаринского, концепция нового заведения уже готова, однако рабочее название находится в разработке. В меню планируется сделать упор на полезные напитки и блюда, ориентированные на здоровый образ жизни. Предприниматель отметил, что открытие смузи-бара для них является экспериментом, так как подобных форматов сеть «Культурно Коротко» ещё не создавала. Сейчас команда занимается подбором оборудования. Заведение планируется открыть уже к сентябрю этого года. «Много вкладывать не планируем: помещение уже готово, нужно только перекрасить стены, немного обновить интерьер и поменять вывеску», — уточнил Никита Татаринский. Напомним, в апреле «Абирег» писал о том, что в Воронеже на улице Театральной появится заведение с вином и круассанами от «Культурно Коротко». Открытие запланировано на середину лета этого года. Под брендом «Культурно Коротко» в центре Воронежа открыты рюмочная, сосисочная, чебуречная, пышечная и «Дача КК». Также рюмочная сети есть в Москве. ООО «Культурно Коротко» зарегистрировано в Воронеже в 2019 году. Основной вид деятельности — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. Уставный капитал — 10 тысяч рублей. Генеральный директор и единственный владелец — Никита Татаринский. Выручка за 2023 год составила 237,8 миллиона рублей (показатель вырос на 149% по сравнению с 2022 годом, когда выручка составляла 95,8 миллиона), убыток — 5,4 миллиона рублей. Более актуальные финансовые показатели не раскрываются.