Несколько тысяч посетителей, больше 200 товаропроизводителей, десяток деловых секций, награждения лучших работников торговли: и все это — на международном форуме «Дни ритейла в Черноземье». Он проходил несколько дней в сити-парке «Град» и объединил не только предпринимателей малого, среднего и крупного бизнеса, но и представителей власти. Все — ради того, чтобы наладить процесс взаимодействия друг с другом и еще больше развивать экономику нашего региона. Как все прошло, увидели корреспонденты «TV Губернии». Гортензия крупнолистная, метельчатая и древовидная — пожалуй, самый ароматный стенд на выставке-ярмарке — у семьи Куликовых. 12 лет назад Надежда и Виктор решили заниматься растеневодством. Начинали с 5 соток земли, теперь, в прямом смысле, разрослись до 2,5 га. С годами их Новохоперский питомник стал одним из самых крупных в районе. Сегодня они с гордостью показывают, как говорится, весь «товар лицом», а такая душистая реклама сделала свое дело сразу. Владимир Куликов, участник выставки-ярмарки: — У нас брали контакты. Контактов было прмо с утра достаточно много, общались много, очень многие обещали приехать. Вот сейчас мы делаем упор на гортензии, это наша основная продукция, мы хотим просто показать, как в Воронежской области можно хорошо и красиво выращивать растения. Не только покупать их за рубежом, но и у нас вырастить. В выставке-ярмарке участвуют представители из 31 муниципального района области. Каждый привез то, чем славится их малая Родина. Светлана Татарникова, заместитель главы администрации Калачеевского муниципального района: — Калачеевский район и сам город Калач - хлебные края, соответственно, мы привезли всю хлебопекарную продукцию: и калачи, и рогалики, и наш рог изобилия хлебный. И мы видим, сколько может быть произведено, благодаря нашим полям и умелым рукам, хлебных изделий. Еще одно направление ярмарки — выставка самозанятых. Элеонора Севрюкова делает необычные игрушки для интерьера — на создание одной уходят не один день и бессчетное количество материалов. Важно не только красиво сделать свою работу, но и ярко презентовать ее потенциальным покупателям. В этом, уверяет мастерица, ей помогает форум. Элеонора Севрюкова, участница выставки самозанятых: — Вот сегодня я нашла, например, где закажу для будущей выставки себе ширму. Обменялись контактами, и у меня теперь есть вариант, где я её закажу, причём намного дешевле, чем это можно сделать в каких-то известных интернет-магазинах. Без обсуждения актуальных вопросов в сфере торговли — никуда. В конференциях участвуют представители крупного, малого, среднего бизнеса и первые лица региона. Сергей Корчевников, министр предпринимательства, торговли и туризма Воронежской области: — Вы же понимаете, что условия сегодняшней работы, скажем так, достаточно серьезно меняются: внешний план, то, что мы называем санкциями. Под это меняется законодательство, много каких-то возникает нюансов, и все это нужно обсуждать. Поэтому много моих коллег, специалистов, экспертов, буквально разжевывают предпринимателям, как поступить в той или иной ситуации. В этом году уровень форума «Дни ритейла в Черноземье» — особенный, федеральный: его соорганизатором выступил Минпромторг России. Александр Лифинцев, заместитель директора департамента развития внутренней торговли Минпромторга России: — Мы уверены, как министерство, что упор должен делаться, конечно же, на локализацию поставщиков, скажу таким профессиональным жаргоном, на поиск и взаимодействие с нашими производителями — от самых маленьких до средних и федеральных уровней производителей. Я знаю, что в Воронежской области таких производителей много. И я уверен, что потенциал развития их бизнеса очень серьезный и высокий. Форум уникален еще и тем, что на площадке разместилась настоящая биржа контактов, где предприниматели могут познакомиться с потенциальными бизнес партнерами. Не только отечественными, но и иностранными: посредством звонка по видеосвязи. На мониторе представители многих государств — Кении, Узбекистана, Азербайджана, Турции и Беларуси. Роман Ревин, участник биржи контактов: — Наша компания занимается производством и переработкой натурального меда. Вот буквально сейчас прошли переговоры и презентация моей компании с представителями и дистрибьюторской компании из Минска, из Беларуси. Их заинтересовала наша продукция. Нам это очень помогает, потому что мы бы вряд ли поехали в Минск, в никуда, так скажем: вдруг понравится, а вдруг не понравится! А здесь мы договорились и будем сотрудничать. Второй день форума по эмоциональному накалу ничуть не уступал первому. Организаторы пригласили семью Краус-Даниловых, в ней 7 детей, трое из которых приёмные. Они на форуме не только как символ дружных и крепких отношений, но и как главные оценщики товаров воронежских производителей. Из предоставленных продуктов их попросили приготовить блюдо, которым можно накормить такую большую семью. Без долгих обсуждений остановились на своих коронных блинчиках с начинкой. На сцене развернулось настоящее кулинарное шоу, в проведении которого главной хозяйке семьи помогал шеф-повар Дмитрий Выродов. Анжела Краус: — Как часто мы готовим блинчики в семье? Довольно-таки часто. Правда, в летний период, когда были в разъездах, где-то в отпусках, меньше готовили; но опять же: были в гостях и там напекли целый таз блинов. Литра 2, наверное, у нас ушло молока, кипятка и начинок очень много. Надо очень много сразу заготовить и всю семью поднять на этот труд. Дмитрий Выродов, шеф-повар: — Очень быстренько всё надо пожарить, обжарить блинчики, их нужно делать с душой и со вкусом. Участие в кулинарном шоу — не единственный подарок для многодетной семьи. Партнёры ярмарки передали пригласительные билеты в океанариум, парк аттракционов и город профессий. Без наград не остались и остальные участники форума. Его второй день отмечался как Международный день торговли, и по этому случаю прошло награждение организаций и работников отрасли. Отличившимся вручены благодарственные письма и почетные грамоты губернатора и министерства предпринимательства, торговли и туризма региона. Кроме того, стали известны победители регионального конкурса по 10 номинациям в сфере торговли и общественного питания, а также победители номинаций по итогам выставочной экспозиции муниципальных районов и городских округов Воронежской области в рамках форума «Дни ритейла в Черноземье».