Династический воронежский грибник: «Сказка «12 месяцев» стала реальностью»
Елена Букреева-Диченко называет себя династическим грибником. Увлечение передалось по наследству — один из её предков по отцу следил за лесами в имении Ольденбургских.
Сбором грибов Елена увлеклась с юности и достойно продолжает семейные традиции. Сезон она открывает в конце апреля со сморчков, потом собирает маслят, подберёзовики и другие грибы. Фавориты, конечно же, белые, а также степные сморчки и опята. Однако в августе и сентябре прошлого года Елена, как и другие воронежские грибники, загрустила — грибов фактически не было из-за засухи. Тем неожиданней и приятней оказался поход в лес в первый день нового года.
— Зимние грибы открыла для себя в первый раз, — рассказала Елена, — На Новый год мы поехали к родственникам мужа в Кантемировку. Южнее Воронежа ещё теплее, и первого января мы отправились за вешенками и зимними опятами. Это было как в сказке «Двенадцать месяцев». Нашли очень щедрую полянку, где за час собрали 2 кг зимних опят. Затем переместились в посадку с тополями и за полчаса нашли там около трёх килограммов вешенок.
Елена уверяет, что зимой тихая охота не менее захватывающая, чем летом и осенью. Когда настоящий грибник находит грибное место, он в азарте уже не чувствует ни усталость, ни холод, ни сырость зимнего леса.
Елена считает, что покупать грибы в магазинах неинтересно. Да и нет такой необходимости — собранного в лесах её семье с избытком хватает на целый год.