
«Праздник огурца» устроили под Воронежем
Первый в Черноземье «Праздник огурца» провели в селе Ямное в минувшее воскресенье, 27 июля. Гости мероприятия могли познакомиться с ассортиментом органической продукции, которую выращивают в Воронежской области, поучаствовать мастер-классах и продегустировать фермерские продукты.
На празднике присутствовали представители министерства сельского хозяйства Воронежской области. Начальник отдела развития растениеводства Александр Харьковский отметил, что Воронежская область является лидером в стране по производству органического земледелия и региональное министерство продолжит развивать эту отрасль, оказывая меры господдержки. А подобные праздники станут отличным поводом для знакомства воронежцев с органической продукцией.
Заместитель начальника отдела развития растениеводства Анна Горбачёва рассказала о том, как хозяйства могут получить сертификат «Органик». Для этого необходимо, чтобы пробы почвы, воды и растений соответствовали установленным требованиям. Определить органическую продукцию покупатели могут благодаря специальной маркировке - белому листочку на зелёном фоне.
Кроме главного блюда праздника – огурцов – посетители могли попробовать мёд, сыры, кукурузу, помидоры и другие продукты. А ещё взрослые и дети пришли в восторг от маленьких козлят, которых привезли на мероприятие фермеры. Малюток окружили со всех сторон, чтобы погладить и покормить молоком из бутылочек.