Средний чек в ресторанах и барах Воронежа вырос на 16% по сравнению с летом прошлого года. По этому показателю среди крупных городов столица Черноземья оказалась на втором месте, следует из опубликованных РБК данных. Первое место по росту среднего чека занял Петербург – средний чек там вырос на 24%, третье место досталось Красноярску, средний чек прибавил 15% стоимости. При этом число покупок в Санкт-Петербурге снизилось на 4%, в Воронеже – на 3%, а в Красноярске на 3% выросло. Заметнее всего посещаемость ресторанов выросла в городах, где средний чек увеличился незначительно. В Нижнем Новгороде средний чек подорожал на 6%, а количество посещений выросло на 21%, в Перми чек тоже вырос на 6%, а посещаемость – на 13%. По данным издания, в июне – августе этого года средний чек в ресторанах и барах страны вырос на 11%, до 2,5 тысячи рублей.