Мы попросили биолога Сергея Аксёнова с большим опытом выращивания не только огородных культур, но и плодовых деревьев рассказать, что нужно успеть посадить на рассаду прямо сейчас, какие сорта он рекомендует и что обязательно сделать на участке прямой сейчас. Сроки посадки рассады: помидоров, баклажанов и перца Очевидно, что этой весной огородный сезон начнется раньше. Но это не значит, что можно сдвинуть сроки посева семян на рассаду, если вы планируете выращивать растения в открытом грунте. Во-первых, огородные культуры требовательны к солнечному свету. А световой день стал прибавляться относительно недавно. Во-вторых, сроки посадки зависят от весенних заморозков, которые бывают каждый год, но в разное время. За всю историю наблюдений самый поздние заморозки в нашем регионе случились 6 июня. Но в целом, в Воронежской области угроза заморозков минует 15-20 мая. Это значит, что готовую рассаду можно будет уже пересаживать в открытый грунт после 20-25 мая, не раньше. Рассаде помидоров нужно 40-45 дней для развития плюс 7 дней для всхода семян. То есть оптимальные сроки посадки семян помидоров с 20 марта по 5 апреля. Я бы советовал сейчас не откладывать это дело в долгий ящик, хотя время еще есть. А вот для рассады баклажанов и перца сроки прошли, их надо было сажать 5-10 марта. Им требуется больше времени – 50-60 дней. Скороспелые сорта можно будет посеять до 20 марта, но это самое поздний срок для перца. Сроки посадки огурцов: для открытого грунта и для теплиц. Огурцы на рассаду сажают во второй декаде апреля (после 11 числа), но я не сторонник выращивать их таким способом. Эта культура себя лучше чувствует и активнее развивается, если высаживать семена сразу в открытый грунт. Я бы рекомендовал делать это в конце мая, когда прогреется почва и опять-таки не будет риска ночных заморозков. Огурцы можно посадить на рассаду тем, у кого есть теплица. Но в этом случае стоит ориентироваться на конструктивные особенности теплиц – отапливаемая или просто солнечная, высокие в ней грядки или обычные, как прогревается земля? Для теплиц уже можно сажать семена огурцов на рассаду. Лучшие сорта помидоров и огурцов от биолога Сергея Аксенова Понятно, что у каждого огородника есть свои вкусовые предпочтения и проверенные сорта. Мне лично нравятся помидоры салатных сортов с повышенным содержанием сахара. Их довольно много. Я могу назвать свои любимые сорта, которые хорошо себя чувствуют в нашей полосе и дают стабильный урожай. Например, «Космонавт Волков» – это сорт, который отлично растет и в теплице и в открытом грунте. Кусты этих томатов мощные высокорослые, плоды крупные и очень мясистые. Помидоров получается очень много, поэтому требует подвязки. Устойчив к перепадам температур и болезням, неприхотлив. «Минусинский гигант розовый», на мой взгляд, один из самых вкусных сортов. У этих мощных высокорослых кустов развитая корневая система, благодаря чему они быстро растут и устойчивы к стрессам: плоды завязываются даже при неблагоприятных условиях. Помидоры, если оставить один стебель, вырастают очень крупные, при этом не трескаются. Мякоть великолепная: сладкая, ароматная, почти без семян. Арбуз, а не помидор. «Сладкий народный любимец» – еще один сорт-трудяга. Неприхотливый и урожайный. Кусты высокие под 2 метра, поэтому их рекомендуют подвязывать, плоды массой 250-500 грамм. Вкус у помидоров суперсладкий, мякоть плотная. Идеален для приготовления салатов, в консервации используют для приготовления лечо, пасты и сока. Из огурцов мне нравятся современные гибриды так называемого пучкового типа. Особенно рекомендую гибрид с названием «Всем на зависть». Самоопыляемый сорт, который отлично себя чувствует как в теплицах, так и на открытых грядках. Обильный урожай вплоть до первых заморозков. Огурцов много, они небольшого размера, одинаковой формы, сочные и хрусткие. Подходят для всех видов засолки, но хороши и в салатах. Я его сажаю уже лет пять и отзываться не планирую. Обработка деревьев и кустарников Если у вас на участке есть яблони, груши и другие плодовые деревья и кустарники. Сейчас самое время провести обработку, чтобы избавиться от спор патогенных грибов, которые перезимовали и могут доставить неприятности. Лучше всего использовать современные препараты на основе хлорокиси меди: «Абига Пик», «Купролюкс», «Купроксат». Препараты на основе карбофоса, я считаю, вчерашним днем, они токсичны в использовании, так что травить себя ими не стоит. Очень важно также убрать остатки прошлогодней листы, потому что на ней тоже может быть грибок. Если вы планируете сейчас обновить виноград, то сделайте это сейчас: начинайте укоренять черенки и обновлять лозы.