Цены на картошку в Воронежской области растут от недели к неделе. Апрель только начался, а стоимость уже перевалила за 70 рублей за килограмм. Об этом свидетельствуют данные Воронежстата. Как правило, сейчас магазины продают картофель за 72 рубля – это на 5 рублей дороже, чем неделей ранее. Однако, если сравнить сегодняшние цены с концом зимы, то разница в стоимости будет ещё заметнее. Так, например, по данным на 27 февраля, килограмм картошки продавался за 56 рублей, а уже в начале марта – за 60 рублей. Получается, что только за месяц цены взлетели на 10 рублей. Также отметим, что устойчивое удорожание картофеля отмечается не только в Воронежской области, но и на территории всей России. Как сообщает издание «Коммерсантъ», оперяясь на данные Росстата и Центробанка, розничные цены на картофель выросли на 92% за 2024 год. – Серьезные колебания цен на этот социально значимый продукт ощутимо повышает нагрузку на бюджет миллионов семей. Этот овощ, который традиционно считается доступным гарниром, только за 2024-й подорожал почти в два раза, а в 2025-м темпы роста ускоряются. Стоимость, согласно официальным данным Росстата, с начала года увеличилась уже на 23,9%, – сказал газете «Известия» вице-спикер Госдумы Борис Чернышов. Кроме того, парламентарий предложил главе Минэкономики Максиму Решетникову временно вести госрегулирование на этот продукт. Сокращение посевов и погодные катаклизмы Специалисты объясняют подорожание картофеля несколькими причинами. Прежде всего, низкий урожай. В 2023 году в России накопали порядка 8,6 миллиона тонн картофеля. И эти объёмы оказались невостребованными. Поставщикам пришлось снижать отпускные цены до минимума — в среднем до 11 — 13 рублей. В некоторых случаях картофель пришлось продавать в убыток. И в 2024 году часть аграриев переключилась на другие культуры. Посевные площади под картофель сократились.  И, как на зло, в прошлом году случилось несколько катаклизмов, которые сильно повлияли на урожай. В мае прошлого года пришли заморозки, а в конце лета наступила засуха. По оценкам Росстата, каждый россиянин съедает в год в среднем 54 — 55 кило картошки. Население области 2,273 тысячи человек, и чтобы накормить всех, нужно около 125 тысяч тонн картофеля. А в прошлом году в Воронежской области собрали 343 тысячи тонн «хлеба №2». Однако далеко не вся картошка попадает на прилавки в магазинах. Для реализации отбирается определённый размер и качество. Специалисты картофельного союза указывают, что издержки производителей овощей сильно выросли за последние три года. Заграничные семена подскочили в цене на 30 — 40%, сельхозтехника также стала стоить дороже в некоторых случаях на 44,8%. В разы дороже сейчас обходится логистика. О том, что будет с ценами на картофель в следующем сезоне «TV Губерния» расскажет в следующих публикациях.